INGREDIENTES
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) sal
1 ovo
1/2 dose de pinga
1 colher (chá) vinagre
250 ml de água.
MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
Recheie e frite em óleo bem quente
Obs
: Pode ser recheada com salgado ou doce
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