Experimente esta receita de pudim 2 ingredientes, que é muito prática, fácil, fica muito saborosa e vai surpreender a todos!
Tempo: 1h10 (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do pudim 2 ingredientes
1 e 1/2 lata de leite condensado
3 potes de iogurte natural (510g)
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Para a calda, leve uma panela com o açúcar e a água ao fogo baixo e cozinhe até formar um caramelo dourado.
Desligue e espalhe em uma fôrma de buraco no meio decorada de 24cm de diâmetro. Deixe esfriar.
No liquidificador, bata o leite condensado com o iogurte por 2 minutos.
Coe e despeje na fôrma caramelada.
Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar.
Retire, deixe amornar e leve à geladeira por 4 horas.
Retire, desenforme e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos
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